<p>Có những điều cơ thể âm thầm nhắc ta mỗi ngày, chỉ là ta chưa kịp lắng nghe. Bộ sưu tập này mở ra những góc nhìn về ăn uống, giấc ngủ và sức khỏe, để việc chăm sóc bản thân bắt đầu từ sự quan tâm dịu dàng hơn.</p>

Yoshinori Nagumo

Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với “tri thức thông thường” của con người, rằng việc để cơ thể bị đói sẽ gây hại cho sức khỏe. Theo bác sĩ Yoshinori Nagumo, “mỗi lần bụng reo lên vì đói, những điều có lợi cho sức khỏe sẽ được kích hoạt ở mức độ tế bào, tạo nên hiệu quả trẻ hóa. 

Ông đã và đang duy trì chế độ ăn mỗi ngày một bữa suốt 10 năm, kể từ khi 45 tuổi. Ông từng bị ung thư, không kiểm soát được cân nặng của mình, sức khỏe cũng xuống cấp trầm trọng. Nhưng kể từ khi giảm lượng thức ăn bằng phương pháp “Bữa ăn cơ bản” thì trọng lượng cơ thể cũng giảm xuống và tình trạng cơ thể cũng sẽ ngày một tốt lên. Nhìn từ góc độ dinh dưỡng, chúng ta hoàn toàn có thể hiểu việc cơ thể trở nên hoạt hóa nhờ được tiếp nhận “dinh dưỡng đầy đủ” gói gọn trong một bữa ăn tưởng chừng đơn giản.

Trong tất cả những nghiên cứu về “gen tuổi thọ” được thực hiện thí nghiệm trên động vật những năm gần đây đều chỉ ra rằng việc giảm 40% lượng thức ăn có thể kéo dài 1,5 lần tuổi thọ. Không chỉ dừng lại ở đó, việc giảm bữa ăn còn tạo nên một diện mạo đầy sức sống, cải thiện nòi giống, vẻ bề ngoài cũng trở nên trẻ trung và tươi đẹp hơn.

Ăn Ít Để Khỏe là tài liệu đầu tiên của ông về phương pháp ăn “Mỗi ngày một bữa”. Trong cuốn sách này, ông sẽ đưa ra những căn cứ chứng minh phương pháp này là phương pháp tự nhiên nhằm bảo vệ sức khỏe và trình bày cụ thể hơn về cách xây dựng nếp sống mỗi ngày ăn một bữa.

Ăn Ít Để Khỏe

Anna Lembke

Giải Mã Hoóc-môn Dopamine nói về mối quan hệ giữa lạc thú và nỗi đau, cũng như tầm quan trọng của việc hiểu được mối quan hệ đó để sống một cuộc đời đúng nghĩa.

Các nhà khoa học sử dụng dopamine như một loại tiền tệ chung để đo khả năng gây nghiện của mọi trải nghiệm. Càng nhiều dopamine trên đường dẫn truyền củng cố của não, khả năng gây nghiện càng cao.

Một trong những phát hiện khoa học thần kinh đáng chú ý nhất trong thế kỷ vừa qua chính là việc bộ não xử lý lạc thú và nỗi đau tại cùng một vị trí. Hơn nữa, lạc thú và nỗi đau có vai trò như hai phía đối lập của một cán cân. Ai trong chúng ta cũng đều trải qua khoảnh khắc muốn ăn thêm một thanh sô-cô-la, hay muốn một cuốn sách, một bộ phim hoặc một trò chơi thú vị nào đó kéo dài mãi mãi. Khoảnh khắc mong muốn đó là khi cán cân lạc thú - nỗi đau trong não đang nghiêng về phía nỗi đau.

Cô đọng khoa học thần kinh phức tạp thành những phép ẩn dụ dễ hiểu, tác giả - bác sĩ tâm thần Anna Lembke giải thích tại sao việc theo đuổi khoái cảm không ngừng lại dẫn đến đau đớn, và cách chúng ta có thể kiểm soát dopamine. Trải nghiệm sống của các bệnh nhân tâm thần là chất liệu hấp dẫn cho câu chuyện của cô. Những câu chuyện về đau khổ và sự hồi phục của họ mang đến cho chúng ta góc nhìn cần thiết, bên cạnh các. kiến thức khoa học, để thay đổi cuộc sống của mình.

Giải Mã Hoóc-môn Dopamine: Sống Cân Bằng Trong Thời Đại Đầy Cám Dỗ

Anthony William

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Tập 1 là cuốn sách đầu tiên của bộ sách Cơ Thể Tự Chữa Lành từ tác giả Anthony William. Sách nói đầu tiên trong bộ sách này sẽ giải mã nguyên nhân của nhiều căn bệnh mà trước đây cộng đồng y tế còn chưa rõ ràng. Bạn sẽ bắt gặp một số căn bệnh rất phổ biến hiện nay như: Mất cân bằng nội tiết tố, viêm tuyến thượng thận, đau nhức mệt mỏi suy nhược mạn tính, bệnh Lyme, bệnh xương khớp…

Đồng thời trong sách nói này, tác giả còn dẫn ra nhiều giải pháp điều trị tích cực. Đa số trong đó là cách chữa lành tự nhiên, an toàn, không có tác dụng phụ. Tác giả cũng có những chỉ dẫn tuyệt vời để bệnh nhân được thoải mái về tinh thần sau thời gian dài đấu tranh cùng bệnh tật.

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Tập 1

Hiromi Shinya

“Sự khác nhau giữa người 100 tuổi sống khỏe mạnh và người 100 tuổi ngủ li bì suốt ngày không nằm ở tuổi tác. Sự khác nhau giữa hai người là do những gì hai người đã tích lũy lại được trong suốt 100 năm này.” Bạn có mong muốn có được một cơ thể khỏe mạnh? Bạn có chắc các thói quen hàng ngày của bạn không gây hại cho sức khỏe?

Có được một cơ thể khỏe mạnh là nguyện vọng chính đáng của tất cả mọi người nhưng đại đa số chúng ta đều không biết phải làm thế nào để gìn giữ, tăng cường sức khỏe. Chính những thói quen trong sinh hoạt, ăn uống hàng ngày quyết định sức khỏe của chúng ta; thuốc thang chỉ đóng vai trò hạ sách như người Việt vẫn nói: “Phòng bệnh hơn chữa bệnh.” Ấy vậy mà, rất nhiều người trong chúng ta có những thói quen không lành mạnh, và hao mòn sức khỏe là kết quả tất yếu. Nguy hiểm hơn, có những thói quen ta tưởng là lành mạnh nhưng thực chất lại có hại cho cơ thể.

Phương Thức Sống Lành Mạnh là cuốn đầu của loạt sách Nhân Tố Enzyme, gồm nhiều bài viết ngắn về chủ đề dinh dưỡng và sức khỏe, khá dễ đọc đối với mọi đối tượng vì không dùng nhiều thuật ngữ. Trong cuốn sách này, tác giả - bác sỹ nổi tiếng thế giới Hiromi Shinya - với kinh nghiệm tích lũy được từ 45 năm hành nghề, đã chỉ ra nhiều ngộ nhận trong việc tăng cường sức khỏe, những thói quen gây hại mà ta không ngờ đến, và đưa ra nhiều phương pháp đơn giản, dễ thực hành để có được cơ thể khỏe mạnh. Bạn sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác như ăn nhiều thịt không có nghĩa là khỏe mạnh, uống sữa có thể gây ra tác hại, uống nhiều trà xanh có thể ảnh hưởng đến dạ dày, gạo trắng là gạo đã chết, v.v. 

Nhân Tố Enzyme: Phương Thức Sống Lành Mạnh

Jessie Inchauspé

Có tới 90% dân số thế giới đang bị thừa glucose – nhưng hầu hết đều không biết điều đó. Chúng ta còn không biết rằng chính tình trạng này đang âm thầm gây nên các triệu chứng như thèm ăn, mệt mỏi, vô sinh, các vấn đề về nội tiết tố… kèm theo đó là sự phát triển của nhiều căn bệnh tai hại như tiểu đường, ung thư, bệnh tim mạch…

Bằng cách trình bày thú vị và ngắn gọn những dữ liệu khoa học cấp tiến, kết hợp với văn phong hài hước nhưng rất đỗi chân thành, Jessie Inchauspé đã giúp đỡ được vô số người trên khắp thế giới – những cá nhân đang chật vật tìm cách cải thiện vấn đề sức khỏe mà không phải ăn kiêng ngặt nghèo hoặc vĩnh viễn từ bỏ món ăn yêu thích.

Lắng nghe và hiểu thấu thông điệp của cơ thể, lựa chọn thực phẩm hợp lý và tránh được bẫy của những chiến lược tiếp thị tinh vi sẽ là bí quyết giúp bạn hướng tới một cuộc sống tươi sáng và một thân thể khỏe mạnh hơn.

Cuộc Cách Mạng Glucose - Thông Điệp Mới Mẻ Từ Đường Huyết

Akiyoshi Horie

Lưu Thông Máu Tốt Hóa Giải Bách Bệnh sẽ mang lại cho thính giả những phương pháp cải thiện lượng máu trong cơ thể. Tác giả cũng đồng thời chỉ ra những sai lầm thường mắc phải của mọi người về vấn đề này. Lấy ví dụ như khi nghĩ đến “lưu thông máu tốt” mọi người thường nghĩ đến việc máu chảy đều, nhưng thật ra đó chính là cải thiện chất lượng máu. Tương tự, mục đích của cuốn sách không phải là để “máu chảy thông thuận” mà là “lượng máu tràn trề”. Chính vì vậy, qua từng chương được xây dựng rõ ràng, có sự phát triển dần từ đơn giản đến nâng cao, người đọc sẽ đi qua những khái niệm căn bản nhất, các thiên kiến cần được thay đổi đến những thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống để hỗ trợ máu lưu thông tốt, cơ thể tràn trề sinh lực và khỏe mạnh.

Vì thân và tâm liên hệ chặt chẽ với nhau. Khi “thân” đã cảm nhận được sự dồi dào của lưu thông máu, tiếp đến “tâm” cũng phải được cải thiện. Khi tình trạng cơ thể bạn dần tốt lên, bạn cũng sẽ dần tạo được lòng tin với chính mình và tinh thần của bạn cũng tươi sáng hơn nhiều. Nắm được cốt lõi của vấn đề là việc lưu thông máu, mong rằng những chia sẻ, công sức và tâm trí tác giả dành ra sẽ có thể phần nào cải thiện tâm lý con người để đạt được mục đích cuối cùng là “lưu thông máu tốt, tâm được tự do”.

Lưu Thông Máu Tốt Hoá Giải Bách Bệnh

Satoru Tsubota

Nếu có thể lĩnh hội “Phương pháp ngủ ngon trong 5 tiếng” được giới thiệu trong sách nói Ngủ Ít Vẫn Khỏe, cho dù thời gian dành cho giấc ngủ của bạn có ngắn đi chăng nữa, cũng sẽ không có chuyện bạn phải trải qua một buổi sáng khổ sở, không tỉnh táo, mệt mỏi vẫn còn chưa biến mất, và làm việc kém hiệu quả do cả ngày trong trạng thái buồn ngủ.

“Phương pháp ngủ ngon trong 5 tiếng” của sách nói này truyền đạt tới thính giả kỹ thuật sở hữu tính hợp lý cả về y học lẫn sinh lý học để trở thành “người ngủ ngắn”.

Phương pháp ngủ ngon trong 5 tiếng tức là, cho dù bạn chỉ ngủ trong một thời gian ngắn thôi, cả não bộ và cơ thể vẫn có cảm giác tràn đầy sinh khí, đôi mắt và tinh thần hoàn toàn trong trạng thái tỉnh táo. Nhờ đó, mọi hoạt động trong ngày đều đạt hiệu quả cao nhất.

Bên cạnh đó, kỹ thuật “Thức dậy lúc 5 giờ sáng” mà tác giả sẽ đề cập tới chính là phương pháp cải thiện giấc ngủ vô cùng hiệu quả dành cho những người thường ngủ khoảng 7 tiếng một ngày, giúp họ rút ngắn thời gian ngủ theo kiến thức y học đúng đắn và khoa học.

Tuy nhiên, không phải chỉ đơn giản cắt giảm thời gian ngủ là được. Điều quan trọng là, cho dù chỉ ngủ ngắn, cơ thể vẫn khỏe mạnh, không những thế còn ngập tràn năng lượng để tập trung vào những việc khác. Mục đích của cuốn sách này chính là như vậy. Chỉ cần áp dụng triệt để những điều được ghi trong cuốn sách này, bạn hoàn toàn có thể trở thành người ngủ ngắn.

Ngủ Ít Vẫn Khỏe

Michael Greger

Gene Stone

Trong sách nói Ăn Gì Không Chết, bác sĩ Michael Greger, bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng quốc tế, và là nhà sáng lập NutritionFacts.org, nghiên cứu tỉ mỉ 15 nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chết trẻ ở Hoa Kỳ – bệnh tim, ung thư, tiểu đường, Parkinson, cao huyết áp, và nhiều bệnh khác – giải thích tại sao can thiệp dinh dưỡng và lối sống đôi khi có thể thành công hơn thuốc kê toa và các giải pháp phẫu thuật và thuốc men khác, cho chúng ta sống khỏe mạnh hơn.

Ngoài việc hướng dẫn chế độ ăn giúp điều trị 15 nguyên nhân gây tử vong, Ăn Gì Không Chết còn có lượng ăn hằng ngày của bác sĩ Greger – một danh sách đánh dấu 12 thực phẩm chúng ta nên ăn mỗi ngày. Đầy ắp những lời khuyên thực tế, có thể làm được và khoa học dinh dưỡng tiên tiến, những y lệnh của vị bác sĩ này chính là điều chúng ta cần để sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.

Khi còn nhỏ, tác giả - bác sĩ Michael Greger chứng kiến người bà bị bệnh đau tim của ông phục hồi từ bên bờ vực cái chết được báo trước. Bà của ông được chữa trị theo một chế độ ăn ít béo, và sự bình phục thần kỳ của bà – phép màu trước mắt cậu bé Greger lẫn những bác sĩ đã trả bà về nhà – đưa ông vào sứ mạng truyền bá sức mạnh chữa lành của thực phẩm.

Suốt hành trình sự nghiệp y khoa, mục tiêu của bác sĩ Greger là bỏ qua khâu trung gian và truyền đạt thông tin quan trọng – thường là cứu mạng – đến công chúng. Cuốn sách này của ông hướng dẫn cách ngăn chặn những sát thủ hàng đầu, lập tức lọt vào danh sách sách bán chạy của The New York Times ngay sau khi ra mắt năm 2015.

Ăn Gì Không Chết

James Nestor

Tác phẩm bán chạy với hơn 13,000 lượt bình chọn trên Amazon và hơn 30,000 lượt bình chọn trên Goodreads, và đạt giải Tác phẩm xuất sắc nhất năm 2021 theo bình chọn của Washington Post, Parade, NPR, Amazon và Barnes&Noble.

“Nhưng tại sao tôi phải học cách hít thở? Tôi vẫn đang thở suốt cuộc đời mình mà?” Chắc hẳn bạn sẽ tự hỏi mình câu hỏi này. Hít thở, từ thuở hồng hoang, đã là bản năng của mọi sinh vật nói chung và loài người nói riêng; nhưng thay vì tiến hóa để hô hấp tốt hơn, nhân loại lại phát triển để hô hấp kém đi. Tới 90% chúng ta – rất có thể là tôi, bạn, và gần như mọi người – đang thở sai cách, và chính thất bại đó đang gây ra hoặc trầm trọng hóa danh sách dài các bệnh mạn tính.

Men theo những manh mối sinh tồn, lần theo Hơi Thở Nối Dài Sự Sống, bạn sẽ bước vào một vùng đất tráng lệ bị lãng quên và chạm tới phần khuất dạng của tảng băng chìm. Bạn sẽ hiểu, dù chúng ta ăn uống hay tập thể dục ra sao, trẻ trung hay thông minh đến đâu, sở hữu bộ gen kiên cường thế nào – sẽ chẳng điều nào có ý nghĩa nếu ta không hít thở đúng cách. Và rồi, bạn sẽ nhận ra, như lời nhà sinh vật học hải dương Wallace J. Nichols từng nói, “Còn thở, bạn còn cần đến cuốn sách này.”

Cuốn sách gồm 3 phần chính:
• Phần I: Cuộc thử nghiệm
• Phần II: Nghệ thuật thất truyền và khoa học về hơi thở
• Phần III: Hít thở+


Hơi Thở Nối Dài Sự Sống

Nishi Katsuzo

Với thể trạng yếu ớt từ nhỏ và bị bác sĩ chẩn đoán là không thể sống được lâu, Nishi Katsuzo đã tự tìm hiểu nhiều điều thú vị về sức khỏe và tinh thần của con người. Những bài tập về vận động cơ thể, chế độ ăn uống và nhiều phương pháp rèn luyện cơ thể của ông hoàn toàn thoát ly khỏi y học phương Tây. Trong sách Làm Sạch Mạch & Máu, ông nói về sự quan trọng của hệ thống mạch máu, việc tuần hoàn máu và đưa ra những gợi ý cho một lối sống lành mạnh, thuận theo tự nhiên. Bên cạnh đó, theo ông sức khỏe tinh thần cũng không kém phần quan trọng.

Sức khỏe của con người phụ thuộc vào việc máu được tuần hoàn trong các mạch máu ra sao: Khi nào tốc độ và lực vận chuyển của máu phù hợp, thành phần của máu hoàn hảo, khi lấy máu sẽ chảy thông suốt trong mạch mà không gặp bất kỳ sự cản trở nào.

Làm Sạch Mạch & Máu

Giulia Enders

Ruột Ơi Là Ruột khám phá một trong những cơ quan phức tạp nhất, quan trọng nhất và có thể nói là diệu kỳ nhất trong cơ thể: đường ruột. Đây là nơi cư trú của cả một thế giới sống động, với số lượng đông đảo gấp nhiều lần loài người cư ngụ trên Trái đất, chính là các chiến binh tí hon của hệ miễn dịch và vô vàn quần thể vi sinh vật có lợi đang tích cực làm việc để nuôi sống và bảo vệ chúng ta. Qua cuộc hành trình của miếng bánh đi từ miệng, thực quản, dạ dày xuống ruột non, ruột già rồi dừng chân ở một luống rau nào đó, cùng những hình ảnh minh họa ngộ nghĩnh và ví dụ gần gũi, cuốn sách cung cấp những thông tin hữu ích về quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, tầm quan trọng của vi khuẩn tốt với trẻ sơ sinh, mối liên hệ của hệ vi khuẩn đường ruột với các chứng bệnh, từ chứng bất dung nạp, chứng dị ứng, cho đến các chứng bệnh kỳ lạ mà ta tưởng chừng chẳng hề có liên quan như chứng căng thẳng, bệnh Alzheimer và cả hiện tượng tự sát...

Cuốn sách chắc chắn sẽ làm thay đổi thói quen ăn uống và sinh hoạt của chúng ta để có một cơ thể thật khỏe mạnh.

Ruột Ơi Là Ruột: Bí Mật Của Một Thế Giới Bị Lãng Quên

Valter Longo

Luôn tồn tại hàng trăm lý thuyết về cách thức và lý do tại sao con người già đi, và với cuốn Chế Độ Ăn Trường thọ, Tiến sĩ Valter Longo đã giới thiệu một phương thức mới để làm chậm sự lão hóa này.

Đầu tiên, Valter Longo đã đưa ra định nghĩa về “tuổi thọ được lập trình”. Ông khẳng định con người có thể trì hoãn độ tuổi bằng cách thay đổi “chương trình tuổi thọ” vì mỗi sinh vật đều có đủ khả năng củng cố sự tự vệ, chống lại quá trình lão hóa. Ông đã tận tâm nghiên cứu để có được một chiến lược sinh học tác động đến tuổi thọ và sức khỏe thông qua bảo vệ và tái tạo tế bào trong cơ thể con người. Phát hiện của tiến sĩ đã làm chấn động giới y khoa: Đường là một trong những chất dinh dưỡng khiến nấm men lão hóa nhanh và chết sớm; nó kích hoạt hai gen, RAS và PKA, được biết đến với khả năng đẩy nhanh quá trình lão hóa và bất hoạt các yếu tố và enzyme bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa và các tổn hại khác.

Liên kết giữa các chất dinh dưỡng, gen, lão hóa và bệnh tật dần dần được hình thành; và từ những nghiên cứu về quá trình lão hóa, tiến sĩ Longo hướng tới việc giải quyết các vấn đề y khoa.

Đầu tiên, Longo đã xây dựng nên “Năm trụ cột của sự trường thọ” bao gồm: (1) Nghiên cứu cơ bản/Nghiên cứu về tuổi trẻ, (2) Dịch tễ học, (3) Các nghiên cứu lâm sàng, (4) Các nghiên cứu về người sống trăm tuổi, và (5) Các nghiên cứu về những hệ thống phức tạp. Năm trụ cột trên được ứng dụng triệt để và phát triển nên một Chế Độ Ăn Trường Thọ riêng biệt. 

Sách nói Chế Độ Ăn Trường Thọ tổng hợp những kiến thức quý báu từ nghiên cứu của tiến sĩ Valter Longo.

Chế Độ Ăn Trường Thọ

Norman W. Walker

“Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành thế ấy. Quả đúng như vậy. Và bạn cảm thấy mình trẻ (già) tới mức nào, bạn sẽ trẻ (già) đúng ở mức đó.”

Ngay từ câu mở đầu của cuốn sách Sống Lành Để Trẻ ta đã thấy được tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với sức khỏe và quá trình lão hóa. Hàng ngày, chúng ta đều ăn và uống. Nhưng chúng ta có bao giờ đặt câu hỏi những gì mình đưa vào cơ thể có thật sự lành mạnh hay chỉ thuần túy cung cấp năng lượng và thỏa mãn nhu cầu ăn ngon cho ta sống qua ngày?

Được cho là cuốn mang tính bước ngoặt trong loạt sách về dinh dưỡng của Norman W. Walker, tác giả nổi tiếng chuyên viết về đề tài dinh dưỡng, Sống Lành Để Trẻ đưa ra một số phương pháp để làm chậm quá trình lão hóa, giúp bạn giữ được tuổi thanh xuân và cơ thể tráng kiện bất chấp tuổi tác. Xuất bản lần đầu năm 1949, cuốn sách đóng vai trò quan trọng trong việc phổ biến phong trào ăn chay trường tươi sống mà đến nay vẫn còn phát triển. 

Sống Lành Để Trẻ

Dư Hạo - Nhậm Chi Đường

Đông y chi lộ là cuốn sách tràn đầy cảm hứng, kể về quá trình trưởng thành của bác sĩ Đông y Dư Hạo. Bên cạnh đó, sách còn tập trung vào các kiến thức và tư duy độc đáo về Đông y của tác giả, đồng thời giải thích đầy đủ phương pháp sử dụng thuốc của cá nhân ông, hiện đang được áp dụng tại Nhậm Chi Đường – phòng khám Đông y do chính bác sĩ Dư Hạo thành lập.

Bản chất của Đông y được mô tả bằng những từ ngữ gần gũi, dễ hiểu, thể hiện hiểu biết sâu sắc và những quan điểm độc đáo, mới lạ của bác sĩ Dư Hạo về các hiện tượng y học, bệnh tật và hiện tượng tự nhiên. Những gì bác sĩ Dư Hạo chia sẻ giúp mở ra cánh cửa của Đông y – một lĩnh vực thường xuyên sử dụng phép loại suy và ẩn dụ để diễn giải kiến ​​thức y học sâu sắc một cách thú vị. Đông y chi lộ cũng không bị ràng buộc bởi các quy tắc cũng như những lời dạy lý thuyết sáo rỗng. Sách kể về rất nhiều trường hợp lâm sàng, các câu chuyện hành nghề y và các bài thuốc dân gian. Nội dung sách là những lời kể chuyện giản dị, mộc mạc; là những lời chỉ dạy từ ông cố của bác sĩ Dư Hạo – cũng là một thầy thuốc Đông y và là người thầy đầu tiên của tác giả – đến những chia sẻ và kinh nghiệm của những người bạn đồng hành với ông trên con đường trưởng thành trong sự nghiệp y học cổ truyền.

Đông Y Chi Lộ

David Perlmutter

Điểm chung giữa béo phì, tiểu đường, huyết áp cao, gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch, đột quỵ... là gì? Câu trả lời là: Nồng độ Axit uric cao.

Chế độ dinh dưỡng thời hiện đại có nhiều thành phần kích thích axit uric mà chúng ta hiếm khi chú ý. Ngày càng nhiều bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ axit uric tăng cao là sát thủ ẩn sau nhiều căn bệnh phổ biến, nhưng lại thường bị các xét nghiệm y tế bỏ qua.

Nếu bạn đã và đang làm mọi cách để kiểm soát tình trạng cơ thể nhưng vẫn cảm thấy không được như ý, cuốn sách này sẽ cung cấp những lời khuyên thực tế kết hợp với dẫn chứng khoa học. Chỉ Tại Axit Uric vạch trần sự thật về axit uric và hướng dẫn các chiến lược vô giá để kiểm soát nồng độ axit uric, nhằm mang đến cho bạn các giải pháp để mở ra cánh cửa dẫn đến một cuộc sống khỏe mạnh, viên mãn.

Chỉ Tại Axit Uric

ThS.BS.CKII Võ Anh Minh

Theo thống kê của Cục Y tế Dự phòng - Bộ Y tế, bệnh tim mạch cướp đi sinh mạng của khoảng 200.000 người mỗi năm, chiếm 25% tổng số ca tử vong. Nhồi máu cơ tim hiện đang có tỷ lệ tử vong cao hơn cả ung thư. Trong đó, hơn 90% bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim cấp đến bệnh viện muộn, đánh mất “giờ vàng”, khiến việc điều trị kém hiệu quả, để lại di chứng nặng nề. Cuốn sách Nhồi Máu Cơ Tim Và Cách Tự Cứu Mình được viết ra nhằm mục đích cung cấp nền tảng kiến thức cơ bản về bệnh nhồi máu cơ tim nói riêng và sức khỏe tim mạch nói chung, để biết cách lắng nghe cơ thể, phòng tránh bệnh tật, và quan trọng nhất là kịp thời phát hiện các triệu chứng báo động của bản thân cũng như của những người xung quanh.

Những trải nghiệm của bác sĩ Võ Anh Minh qua các ca cấp cứu giành lại sự sống từ tay tử thần không chỉ là kinh nghiệm quý giá trong điều trị, mà còn là những câu chuyện đầy cảm xúc, giúp chúng ta nhận ra giá trị của thời gian và tri thức y khoa trong việc bảo vệ mạng sống con người. Cuốn sách là một dự án đầy ý nghĩa, không chỉ dành cho người bệnh mà còn cho bất kỳ ai muốn hiểu rõ hơn về cách giữ gìn một trái tim khỏe mạnh.

Nhồi Máu Cơ Tim & Cách Tự Cứu Mình

Peter Attia, MD

Bill Gifford

Bạn khao khát một cuộc sống lâu dài bên con cháu? Bạn hy vọng tuổi già của mình không chật vật với sa sút trí tuệ, suy nhược cơ thể và phụ thuộc cảm xúc vào những người xung quanh? Bạn mong rằng những ngày tháng bạn đang trải qua trong đời sẽ đong đầy ký ức tốt đẹp thay vì ngụp lặn với thuốc và nỗi lo lắng bệnh tật? Để đạt được những điều đó, bạn cần bắt đầu ngay bây giờ.

Trong cuốn sách hướng dẫn vận hành về tuổi thọ này, Tiến sĩ Peter Attia dựa trên khoa học mới nhất để đưa ra các biện pháp can thiệp dinh dưỡng sáng tạo, các kỹ thuật tối ưu hóa bài tập thể dục và giấc ngủ, cũng như các công cụ giải quyết sức khỏe tinh thần và cảm xúc.

Mục đích của Tiến sĩ Attia không phải là cho biết bạn nên làm gì mà là giúp bạn học cách suy nghĩ về sức khỏe lâu dài, để tạo ra kế hoạch tốt nhất cho bạn với tư cách cá nhân. Cải thiện tốc độ lão hóa và tuổi thọ thật ra dễ hơn bạn nghĩ rất nhiều; số phận của bạn không phải là bất biến. Với lộ trình phù hợp, bạn có thể vạch ra một con đường khác cho cuộc sống của mình, con đường cho phép bạn sống lâu hơn những gì bộ gen quyết định, con đường mà mỗi thập kỷ trôi qua sẽ trở nên tốt hơn thập kỷ trước.

Outlive - Khoa Học và Nghệ Thuật Sống Trường Thọ

Andreas Moritz

Những gì bạn sắp đọc có thể sẽ làm lung lay, thậm chí làm sụp đổ nền tảng niềm tin của bạn về cơ thể, sức khỏe và việc chữa bệnh. Nhan đề Ung Thư Không Phải Là Bệnh có thể gây bất an, khiêu khích một số người, nhưng cổ vũ tất cả mọi người. Cuốn sách này có thể giúp bạn lĩnh hội được một phát kiến sẽ thay đổi cuộc sống của bạn một cách sâu sắc nếu bạn sẵn sàng đón nhận khả năng ung thư không phải là một căn bệnh thực sự. Nói đúng ra, bạn có thể đi tới kết luận rằng ung thư là một nỗ lực tự chữa lành tinh vi cuối cùng của cơ thể để sống sót lâu nhất trong hoàn cảnh cho phép. Và bạn sẽ phát hiện ra, những hoàn cảnh ấy hầu hết là ở trong tầm kiểm soát của bạn.

Trong cuốn sách này, tác giả cung cấp lý lẽ giải thích ung thư là một quá trình chữa lành mà chúng ta nên ủng hộ chứ không phải trấn áp hoặc chống lại nó. Tác giả cũng đưa thêm bằng chứng cho thấy phương pháp chữa ung thư không chính thống này hiệu quả hơn nhiều so với các phương pháp thông thường khác.

Sự thông tuệ và những hiểu biết đột phá của Andreas về sức khỏe tự nhiên – cả trên phương diện thể xác, trí tuệ và tinh thần – là một món quà hiếm có và phước lành cho tất cả chúng ta. Hàng chục năm nghiên cứu tâm huyết của ông đã tác động tới hạnh phúc của hàng nghìn cuộc đời theo vô số cách khác nhau. Bằng kiến thức uyên bác, kinh nghiệm và trước tác của mình, bằng nghệ thuật chữa lành tuyệt vời, những thông điệp đầy cảm hứng, thực tâm và tất cả những thông tin mà Andreas đã hào phóng chia sẻ, hy vọng mỗi người chúng ta sẽ sống khỏe mạnh, vui vẻ và hạnh phúc hơn. 

Ung Thư Không Phải Là Bệnh, Mà Là Cơ Chế Chữa Lành

Stephen Le

Một nhà nhân chủng học sẽ phân tích thực phẩm và dinh dưỡng như thế nào khi đặt nó trong quá trình tiến hóa của loài người? Điểm chung giữa các vấn đề về sức khỏe từ phương Tây đến phương Đông là gì? Tật cận thị có phải do mắt phải hoạt động quá nhiều, còn các bệnh dị ứng là do vấn đề vệ sinh và diệt khuẩn như từ trước đến nay chúng ta vẫn nghĩ? Chế độ ăn ít chất béo và ít thịt dẫn tới giảm bệnh tim hay những can thiệp vào lối sống như tập luyện, giảm căng thẳng, ngừng hút thuốc và trị liệu nhóm mới là chìa khóa thật sự? 

Những câu hỏi đó sẽ được giải đáp trong cuốn sách 100 Triệu Năm Thực Phẩm. Hãy cùng xem xét những thực phẩm mà tổ tiên con người đã ăn từ xa xưa đến ngày nay, từ côn trùng, trái cây đến thịt cá, tinh bột, sữa... trong mối quan hệ với sự tiến hóa và sức khỏe của con người, từ đó rút ra những bài học về một lối sống và chế độ ăn giúp ta trở nên khỏe mạnh hơn.

100 Triệu Năm Thực Phẩm

Robert W. Sears

Cuốn sách này có đầy đủ thông tin về các loại vắc-xin được tiêm cho trẻ nhỏ. Từ việc vắc-xin được tiêm vào lúc nào, phòng bệnh gì, hiệu quả ra sao, có tác dụng phụ không, hay căn bệnh được phòng ngừa có phổ biến không và nguy hiểm như thế nào. Cuốn sách cũng đề cập đến những vấn đề còn chưa được biết rõ và đang được bàn luận đối với vắc-xin như thủy ngân, tự kỷ và việc sử dụng mô động vật trong vắc-xin. 

Những thông tin tác giả đưa ra còn làm sáng tỏ nhiều khía cạnh khoa học chưa được hiểu tường tận về vắc-xin. Ví du như số liệu "một loại vắc-xin có hiệu quả 90%" nghĩa là gì, hay có những loại vắc-xin bảo vệ người tiêm khỏi bị nhiễm bệnh, nhưng cũng có những loại giúp làm giảm triệu chứng, khiến căn bệnh nhẹ đi rất nhiều... Trước quyết định tiêm hay không tiêm vắc-xin, chúng ta cần thật sự hiểu tường tận.

Vắc-xin: Những Điều Cần Biết Về Tiêm Chủng

Rebecca Skloot

Tên cô là Henrietta Lacks, nhưng các nhà khoa học biết đến cô dưới cái tên "HeLa". Cô là một nông dân trồng thuốc lá trên chính mảnh đất từng thuộc sở hữu của chủ nô lệ mình. Nhưng những tế bào được lấy từ cổ tử cung của cô - mà không có sự đồng ý từ cô - đã tạo nên một cuộc cách mạng trong ngành y học.  

Nhờ tế bào HeLa, người ta đã tìm ra vaccine phòng bệnh bại liệt, tạo ra kỹ thuật thụ tinh ống nghiệm, đẩy mạnh nghiên cứu gene. Các nhà khoa học cũng đã hiểu biết rõ hơn về cơ chế phân chia của tế bào, về hoạt động của các căn bệnh ung thư. Tế bào HeLa còn được dùng để nghiên cứu cách thức chống AIDS, tác động của phóng xạ và chất độc lên tế bào, lập bản đồ gene, chế ra thuốc chống cúm, bệnh lậu và nhiều căn bệnh khác. 

Những phát hiện ấy đã mang lại lợi ích cho hàng triệu con người trên hành tinh này. Trong khi đó, chính người phụ nữ da màu và con cái bà đều sống trong cảnh nghèo khó, cùng cực. Đến khi mất, bà được chôn trong một ngôi mộ không bia. 

Tác giả Rebecca Skloot đã dành hơn 10 năm tìm hiểu về sự thật đằng sau tế bào HeLa, bối cảnh và viết nên cuốn sách đầu tay về tế bào "bất tử" HeLa. Cuốn sách nhanh chóng trở thành tác phẩm bán chạy nhất của tờ New York Times và dấy lên những cuộc tranh luận không hồi kết về vấn đề đạo đức trong nghiên cứu y học, tôn giáo và vấn đề chủng tộc tại Mỹ. Năm 2017, cuốn sách được Đài HBO chuyển thể thành bộ phim cùng tên.

Cuộc Đời Bất Tử Của Henrietta Lacks

BS. Ngô Đức Hùng

Đây là một quyển nhật ký nho nhỏ của một bác sĩ công tác ở khoa cấp cứu của một bệnh viện tuyến cuối tại Thủ đô. Bắt đầu với những chia sẻ về cơ duyên với nghề Y, tác giả dẫn dắt ta qua những vất vả, trăn trở của những con người hàng ngày "chơi trò kéo co cùng Diêm Vương". 

Có lẽ ai cũng biết, làm ngành Y rất vất vả, nhưng có mấy ai hình dung được vất vả như thế nào? Hàng ngày phải liên tục đưa ra những quyết định liên quan đến vấn đề sinh tử của bệnh nhân, đối mặt với những lo lắng của người nhà không hiểu về Y thuật, các bác sĩ phải làm gì để mình không biến thành "bác sĩ zombie" thờ ơ, vô cảm? Qua giọng văn hài hước nhưng sâu lắng, bác sĩ Ngô Đức Hùng sẽ đem đến cho ta những câu chuyện chân thật về cuộc sống và cuộc đời của một bác sĩ. 


Để Yên Cho Bác Sĩ "Hiền"

Để Yên Cho Bác Sĩ "Hiền" - Nhật Ký Covid là một nhật ký vắn tắt, một biên niên sử ngắn gọn về dịch Covid-19 ở Việt Nam dưới góc nhìn của một bác sĩ tham gia chống dịch. Với giọng văn hài hước và tinh thần cầu thị, tác giả đã kể cho chúng ta những câu chuyện ít được chia sẻ về dịch bệnh, về những con người trong dịch bệnh, về thái độ của cá nhân và cộng đồng. Chúng ta, sau hơn một năm Covid, đều cảm thấy may mắn vì được sống tại Việt Nam, một nước “đang phát triển”, cơ sở y tế thiếu thốn và ngành y tế dự phòng luôn phải căng mình với nhiều dịch bệnh hằng năm. Đất nước ấy kiên cường đi qua hai mùa Covid. Sau tất cả là tình người, một khái niệm, một hiện thực luôn được định nghĩa đi, định nghĩa lại, làm giàu, và cập nhật.

“Sau mỗi đợt dịch bệnh, trở về ngôi nhà ngồi bên cây đàn cũ. Mỗi ngày đi trên con đường quen thuộc, nhìn ngắm thiên hạ cãi nhau, yêu và sống. Được làm người bình thường mỗi cuối tuần thảnh thơi uống cốc cafe đọc vài trang sách, không cần công danh lịch sử ghi nhận gì. Những điều lớn lao xin dừng lại ngoài cửa, đó cũng điều bình thường nhỏ bé mình mong muốn thực hiện được với cuộc đời này.”

Tủ Sách Vì Sức Khỏe 💖