Giới thiệu nội dung

Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với “tri thức thông thường” của con người, rằng việc để cơ thể bị đói sẽ gây hại cho sức khỏe. Theo bác sĩ Yoshinori Nagumo, “mỗi lần bụng reo lên vì đói, những điều có lợi cho sức khỏe sẽ được kích hoạt ở mức độ tế bào, tạo nên hiệu quả trẻ hóa. Ông đã và đang duy trì chế độ ăn mỗi ngày một bữa suốt 10 năm, kể từ khi 45 tuổi. Ông từng bị ung thư, không kiểm soát được cân nặng của mình, sức khỏe cũng xuống cấp trầm trọng. Nhưng kể từ khi giảm lượng thức ăn bằng phương pháp “Bữa ăn cơ bản” thì trọng lượng cơ thể cũng giảm xuống và tình trạng cơ thể cũng sẽ ngày một tốt lên. Nhìn từ góc độ dinh dưỡng, chúng ta hoàn toàn có thể hiểu việc cơ thể trở nên hoạt hóa nhờ được tiếp nhận “dinh dưỡng đầy đủ” gói gọn trong một bữa ăn tưởng chừng đơn giản. Trong tất cả những nghiên cứu về “gen tuổi thọ” được thực hiện thí nghiệm trên động vật những năm gần đây đều chỉ ra rằng việc giảm 40% lượng thức ăn có thể kéo dài 1,5 lần tuổi thọ. Không chỉ dừng lại ở đó, việc giảm bữa ăn còn tạo nên một diện mạo đầy sức sống, cải thiện nòi giống, vẻ bề ngoài cũng trở nên trẻ trung và tươi đẹp hơn. Ăn Ít Để Khỏe là tài liệu đầu tiên của ông về phương pháp ăn “Mỗi ngày một bữa”. Trong cuốn sách này, ông sẽ đưa ra những căn cứ chứng minh phương pháp này là phương pháp tự nhiên nhằm bảo vệ sức khỏe và trình bày cụ thể hơn về cách xây dựng nếp sống mỗi ngày ăn một bữa.

Dành cho

- Những ai quan tâm đến tiến trình lão hoá của cơ thể
- Bất cứ ai tìm kiếm lời khuyên thiết thực về việc giảm cân và đạt được sức khỏe tối ưu
- Bất cứ ai mong muốn một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh

Về tác giả

Author avatar
Yoshinori Nagumo
Japan

Thông tin xuất bản:

Chịu trách nhiệm xuất bản, nội dung
Giám đốc - Tổng biên tập Trần Chí Đạt
Chịu trách nhiệm bản thảo
Phó Giám đốc - Phó Tổng biên tập: Ngô Thị Mỹ Hạnh
Biên tập
Nguyễn Tiến Phát, Bùi Hữu Lộ
Số quyết định xuất bản
159/QĐ - NXB TTTT ngày 12 tháng 12 năm 2020
Số xác nhận đăng ký xuất bản
2454-2020/CXBIPH/6-91/TTTT
Số ISBN
978-604-80-4736-8
Nộp lưu chiểu
Quý I năm 2021
Công ty phát hành
Thái Hà Books
Giá bán
129.000₫ - Tip nhỏ: Bạn có thể tham gia Hội viên Fonos để tiết kiệm đến 50% khi mua sách. Chi tiết xem tại ứng dụng.
Background image
Image phone
Người bạn âm thanh đồng hành cùng bạn mỗi ngày
Download app IOS
Download app Android