Masanobu Fukuoka

Cuộc Cách Mạng Một-Cọng-Rơm là cuốn sách nổi tiếng của Masanobu Fukuoka, người khai sinh nông nghiệp tự nhiên của Nhật Bản và thế giới. Cuốn sách (đã được dịch ra 25 thứ tiếng) không chỉ là sự trải nghiệm về cách thức nuôi trồng các sản phẩm nông nghiệp trong sự tương tác hài hòa với môi trường tự nhiên mà còn đem đến cho người đọc những suy tưởng thú vị về triết học, về ăn uống, về y học và cuộc sống. Có thể gọi ông Masanobu Fukuoka là người nông dân vĩ đại nhất hành tinh cũng không có gì là lạm dụng từ ngữ. Ông là người đạt đến cảnh giới vô vi trong nông nghiệp và là vị sư tổ của nông nghiệp tự nhiên. Nhưng bạn không nên để tựa đề cuốn sách đánh lừa. Cuộc Cách Mạng Một-Cọng-Rơm, nhưng chẳng có “cuộc cách mạng” nào ở đây cả. Cuốn sách chỉ là những ghi chép của một người làm nông khiêm nhường rón rén trước thiên nhiên vườn ruộng, như thể mỗi một từ được viết ra tác giả đều sợ làm tổn thương đất đai cây cỏ.

Sau Cuộc Cách Mạng Một-Cọng-Rơm, Gieo Mầm Trên Sa Mạc lại là một cuốn sách có ảnh hưởng sâu sắc và quan trọng của lão nông Masanobu Fukuoka. Cuốn sách thấm đẫm suy tưởng của ông về trồng trọt, nông nghiệp cũng như cách ông lý giải cuộc sống này dưới con mắt khoa học, triết học. Và hơn hết, cuốn sách trình bày giấc mơ được cho không tưởng của ông – giấc mơ phủ xanh lại sa mạc. Gieo Mầm Trên Sa Mạc được ông viết vỏn vẹn trong 3 tháng không cần chuẩn bị. Sách dễ nghe với những phân đoạn nhỏ mà xen giữa những bức tranh ông tự vẽ. Cuốn sách giống như di sản của ông với những chia sẻ đa dạng và sâu sắc hơn về việc làm nông tự nhiên, phục hồi sự sống trên phạm vi toàn cầu và giải quyết căn bản vấn đề an ninh lương thực.

Gieo Mầm Trên Sa Mạc là cuốn sách thứ hai của lão nông Masanobu Fukuoka được ông viết trong vỏn vẹn ba tháng với những đoạn viết nhỏ xen giữa những bức tranh do chính ông tự vẽ. Cuốn sách được mô tả như một di sản của ông với những chia sẻ đa dạng và sâu sắc hơn về việc làm nông tự nhiên, Phục hồi sự sống trên phạm vi toàn cầu và giải quyết căn bản vấn đề an ninh lương thực. “Thuận theo tự nhiên” là triết lý xuyên suốt tác phẩm của Fukuoka, ông tin rằng tự nhiên có sự sắp đặt của riêng mình để giữ trạng thái cân bằng cho mọi loài trên trái đất cũng như để tất cả có thể phát triển đồng đều và bền vững. Sự can thiệp quá mức của con người đôi khi lại trở thành nguyên nhân phá vỡ trạng thái cân bằng đó, khiến môi trường suy kiệt dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng. Masanobu Fukuoka là một tác giả táo bạo và can đảm khi dám đi trên con đường khác biệt, mới mẻ hơn so với số đông, đó là dành hơn 30 năm kiểm nghiệm và chứng minh phương pháp trồng cây giữ đất, giữ nước hiệu quả. Bằng việc chu du trên các vùng hoang mạc và bán hoang mạc trên thế giới, tác giả đã mang đến cho ta một triết lý đơn giản mà vô cùng ý nghĩa đối với cuộc sống này. Ông nhắc ta nhớ rằng con người không phải loài sinh vật thượng tôn trên vũ trụ rộng lớn, mà mỗi loài, mỗi vật đều có tầm quan trọng như nhau, đều có sức ảnh hưởng đến sự tồn tại của thế giới. Con người luôn cần có ý thức đối đãi với thiên nhiên một cách đúng đắn hơn, bình đẳng hơn và trân trọng hơn.

Cuộc Cách Mạng Một Cọng Rơm là cuốn sách nổi tiếng nhất của lão nông Masanobu Fukuoka được xuất bản lần đầu vào năm 1975, là kết quả của hàng thập kỷ theo đuổi triết lý nông nghiệp thuận tự nhiên với những kết quả khả quan đã được chứng minh. Trong góc nhìn sâu sắc của mình, tác giả chỉ ra rằng chỉ trí tuệ của con người thôi là chưa đủ, sự can thiệp mà chúng ta cho là hiện đại, là hữu ích, đôi khi lại chính là tác nhân gây nên việc đất đai xói mòn, môi trường ô nhiễm và động thực vật bị hủy hoại. Ông Fukuoka áp dụng phương pháp “Nông nghiệp không làm gì” của mình để tái cân bằng hệ sinh thái, không cày cấy, không phân bón hóa học, không thuốc diệt cỏ, ông sử dụng chính những gì đến từ thiên nhiên để cải tạo và bảo vệ thiên nhiên. Chính điều này đã giúp nông sản của ông đạt chất lượng cao, luôn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ, tươi tốt nhất của mình. Cuộc Cách Mạng Một Cọng Rơm đã được dịch sang 25 thứ tiếng trên toàn thế giới và trở thành cuốn sách gối đầu giường không chỉ dành cho những ai quan tâm đến nông nghiệp, mà còn dành cho tất cả mọi người bởi thông điệp sống nhân văn, hướng đến sự tỉnh thức trong mỗi công việc hằng ngày; bởi triết lý thân tâm hòa hợp với thiên nhiên; và bởi tình yêu dành cho sự sống thuần túy ẩn chứa trong từng câu chữ. Chúng ta sẽ có dịp nhìn nhận lại cách mình đang ăn uống, nuôi trồng, sinh hoạt có thật sự lành mạnh hay không? Và liệu rằng có nên thay đổi từng thói quen một để kiến tạo một cuộc sống đơn giản mà hạnh phúc hơn?

Cuộc Cách Mạng Một Cọng Rơm của tác giả Masanobu Fukuoka mang đến những khái niệm mới về thực phẩm sạch, về cách làm nông tự nhiên và khiến ta phải xem lại vai trò của con người trong bức tranh sự sống trên hành tinh này. Masanobu Fukuoka là người có thể xem là vị sư tổ của nông nghiệp tự nhiên. Ông sinh năm 1913, mất năm 2008, nhưng những cuốn sách mang thông điệp hòa hợp giữa con người và thiên nhiên của ông vẫn được rất nhiều bạn đọc yêu thích, nghiên cứu và xem như một cẩm nang xanh để lựa chọn thực phẩm cũng như định hướng trồng trọt. Ngoài Cuộc Cách Mạng Một Cọng Rơm, ông còn được biết đến với cuốn “Gieo mầm trên sa mạc”. Những cuốn sách của ông có độ tin cậy cao vì được chứng minh từ thực tế áp dụng tại điền trang của chính tác giả. Hơn nữa, trước khi trở thành một lão nông chính hiệu, ông từng là nghiên cứu sinh chuyên ngành bệnh trên cây trồng nên các quan điểm của ông là góc nhìn biện chứng giữa khoa học và thực tế. Qua đó, cũng thấy được sự cần thiết của con người trong việc điều chỉnh lại tư duy sống, thay vì làm chủ, hãy học cách hòa hợp với thiên nhiên.