Ăn Ít Để Khỏe

Ăn Ít Để Khỏe là cuốn sách nổi tiếng của bác sĩ Yoshinori Nagumo, nói về phương pháp ăn mỗi ngày một bữa để có cơ thể khỏe mạnh và vẻ ngoài tươi trẻ. Nội dung trong sách không chỉ là lý thuyết khô khan mà là kết quả của việc nghiên cứu và trải nghiệm thực tế phương pháp này của chính tác giả. Bác sĩ Yoshinori Nagumo sinh ngày 1/8/1955 tại Nhật Bản. Ông tốt nghiệp trường Đại học Y Tokyo Jikei, hiện là Tổng giám đốc phòng khám Nagumo, nổi tiếng trong lĩnh vực phẫu thuật ung thư, giải phẫu ngực tại nhiều bệnh viện lớn ở Tokyo, Nagoya, Fukuoka. Yoshinori Nagumo đưa ra nhiều căn cứ chứng minh ăn ít là phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe. Kể từ khi công bố phương pháp ăn mỗi ngày một bữa, bác sĩ Nagumo đã tham gia chia sẻ ở nhiều nơi trên thế giới, trở thành Chủ tịch danh dự của Hiệp hội Y học Chống lão hóa quốc tế.