Ăn Gì Không Chết

Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm (năm 2018) giải thích lý do vì sao một chế độ ăn thực vật có thể kéo dài tuổi thọ, đồng thời thay đổi chất lượng sống của bạn. Cuốn sách cung cấp nhiều thông tin về dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cùng những lời khuyên thực tế về chế độ ăn uống mà bạn thường không nhận được từ các bác sĩ của mình. Michael Greger là bác sĩ, tác giả và diễn giả nổi tiếng quốc tế. Ông còn là Giám đốc Sức khỏe cộng đồng và Nông nghiệp động vật tại Hiệp hội Nhân đạo Hoa Kỳ, và là người điều hành trang web NutritionFacts.org. Với những kiến thức chuyên môn và trải nghiệm trong ngành y, cùng ký ức về sự hồi phục thần kỳ của người bà bị bệnh đau tim, ông mang sứ mệnh truyền bá sức mạnh của thực phẩm đối với sức khỏe con người. Gene Stone là tác giả một số sách về dinh dưỡng từ thực vật, bao gồm cuốn sách bán chạy Forks Over Knives.