Giới thiệu
Bác sĩ Yoshinori Nagumo, sinh ngày 1 tháng 8, 1955 tại Nhật Bản. Ông tốt nghiệp trường Đại học Y Tokyo Jikei, hiện là Tổng Giám đốc phòng khám Nagumo, nổi tiếng trong lĩnh vực phẫu thuật ung thư, giải phẫu ngực tại nhiều bệnh viện lớn ở Tokyo, Nagoya, Fukuoka. Bác sĩ Yoshinori Nagumo đưa ra những căn cứ chứng minh ăn ít là phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe. Với việc thực hiện nếp sống mỗi ngày ăn một bữa trong 10 năm qua, bác sĩ Yoshinori Nagumo nay đã quá 60 tuổi nhưng vẻ bề ngoài của ông chỉ như ngoài 20. Kể từ khi công bố phương pháp ăn “Mỗi ngày một bữa”, bác sĩ Yoshinori Nagumo đã tham gia chia sẻ ở nhiều nơi trên thế giới, trở thành Chủ tịch danh dự của Hiệp hội Y học Chống lão hóa quốc tế.